Mis magdalenas de chocolate blanco

Hola!! Siento no poder escribir mucho pero ahora estoy un poco liada con los preparativos del cumple de Leire y me es imposible sacar tiempo. Esta tarde he realizado las magdalenas de chocolate blanco de la que ya os hable y escribí la receta hace ya unos días. La idea es hacerlas para el cumple de Leire y he probado hoy a ver que tal me salían. Aquí os dejo algunos fotos de los resultados.

Bueno, prometo escribir más tras la vuelta del cumpleaños de Leire. Pasar un buen fín de semana que mañana ya es viernes. Un besote a tod@s!!

Coronas de fieltro

Hola! Como ya os dije estos días, estoy inmersa en el cumple de Leire realizando todos los detalles de la decoración.

Hoy he estado viendo unas coronas de fieltro que me han encantado. Originales, bonitas y duraderas jeje. Me gustaría hacerle una corona en cada cumpleaños para luego guardarlas todas juntas y tenerlas a mano siempre que ella quiera verlas para recordar cada uno.

Teneis que buscarlo en facebook: "Coronas y medalas de cumpleaños". Aquí os dejo unas fotos.

Tomo nota y mañana mismo compro fieltro para hacerle la suya. Besos y hasta mañana!!

Magdalenas de chocolate blanco

Buenas! Hoy en el blog os dejo la receta de magdalenas de chocolate blanco. Pendientes de realizar para el cumple de Leire.

Se necesita para 12 o 18 magdalenas

- 125 g de mantequilla
- 125 g de azucar extrafino
- 2 huevos medianos, ligeramente batidos
- 1 cucharadita de azucar avainillado
- 125 g de harina con levadura incorporada
- 75 g de pepitas de chocolate blanco
- 1 cucharadita de leche(opcional)

1- Precalentar el horno a 190º; en una bandeja de magdalenas, poner moldes de magdalena de papel.
2- En un bol o en una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla y el azucar extrafino hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa.
3- Añadir los huevos batidos y el azucar avainillado.
4- Tamizar la harina en el bol e incorporarla a la mezcla. Añadir las pepitas de chocolate.
5- La preparación debe quedar densa pero fluida. Si está un poco seca, añadir una cucharada de leche.
6- Disponer la mezcla dentro de los moldes de papel. Cada uno debe estar lleno hasta sus 2/3 partes.
7- Cocer entre 12 y 20 minutos hasta que las magdalenas queden doradas.
8- Enfriar durante unos minutos sobre una rejilla. Dejar que se enfrien por completo antes de decorarlas.

Ideas para decorar la tarta de cumpleaños

Hola!! El cumpleaños de Leire ya está a la vuelta de la esquina y yo ya estoy pensando en cómo decorar la tarta. He visto algunas muy chulas y las quiero compartir con todos vosotros.

Estas cinco corresponden a charhadas.com. Simplemente me encantan ya que son muy originales. Opto por poner guirnaldas o banderitas, pues le dan un toque de fiesta especial.

Hasta mañana!!

Cuento " El cocodrilo" de kalandraka

Hola de nuevo!! Después de una semanita de fiestas vuelvo a escribir en el blog.
 Esta semanita voy a empezar a introducir algunos juegos sobre los colores. Esta mañana he utilizado el juego de la " Cesta de los tesoros" que ya os comenté pero metiendo dentro de ella diferentes objetos cotidianos solo de color rojo. La nena se lo ha pasado pipa, cada día le iré introduciendo nuevos objetos de ese mismo color y así un par de semanas para cambiar a otro color diferente.

Por otro lado, también he empezado a trabajar con la pintura de dedos, del mismo color, de color rojo. Tengo que decir que nosé si será por la textura pero no le ha gustado mucho y eso que solo se trataba de hacer puntitos con la punta de los dedos. Me imagino que poco a poco le irá gustando más.

 

He estado mirando cuentos de la editorial Kalandraka y dispone de libros para prelectores de 0 a 3 años. " El cocodrilo" es el que más me ha gustado ya que trabaja todo el tema de los colores.

Receta para decorar galletas

Buenas noches!! Debido a las fiestas del pueblo me fue imposible hacer la entrada de cómo me quedaron las galletas. No tuve bastante tiempo para decorarlas como quería y solo deje que se doraran en el horno.

De todas formas, os dejo la receta por si os animaís a decorarlas.

Cosas que se necesitan:

- colorantes de diferentes colores
- azucar glas
- palillos
- manga pastelera

1- Tamizar 150 g de azúcar glas en un bol y poner un poco de agua. Usar un palillo para añadir el colorante gota a gota y aumentar así el color gradualmente. mezclar bien con una cuchara de metal. El glaseado debe de estar cremoso, lo suficiente blando para aplicarse con la manga pastelera, pero tampoco muy liquido.

2- Colocar la boquilla en la manga pastelera. Poner tres cucharaditas del colorante que queramos y realizar un perfil alrededor de la galleta.

3- Diluir el glaseado restante con un poco de agua de modo que esté lo suficiente liquido como para rellenar las galletas.

4- Llenar hasta la mitad una manga pastelera y rellenar el interior de las galletas.


Esta semana son fiestas en mi pueblo, por lo que haré un breve descanso en el blog. Que paseis una felíz semana!! Chao!

  

Preparando galletitas...mmm, que ricas!

Buenas noches, hoy en el blog os dejo esta receta para hacer galletas y después decorarlas como vosotros querais. Yo ya la tengo preparada para ponerme mañana manos a la obra, bueno mejor dicho manos en la masa jaja.

INGREDIENTES ( para 18-20 galletas, más algunas sobrantes para practicar)

125 g de mantequilla
125g de azucar extrafino
1 huevo de tamaño mediano
1 cucharadita de azucar avainillado
250 g de harina


- En un bol o una batidora, batir la mantequilla con el azucar hasta obtener una masa ligera y cremosa.
- Añadir el huevo y el azucar avainillado, y mezclar.
- Tamizar la mitad de la harina en el bol y mezclar; a continuación tamizar la otra mitad y tamizar también.
- Hacer una masa suave, envolverla con film transparente y dejarla reposar en la nevera media hora.
- Precalentar el horno a 180ªC
- Estirar la masa en la mesa de trabajo enharinada hasta que alcance unos 4 mm de espesor y, con el cortapasas que queramos, cortar las galletas.
- Poner las galletas alineadas en la bandeja de horno con papel de horno y hornear entre 10 y 15 minutos hasta que se doren. Dejar enfriar antes de decorarlas. 

Ahora que ya tenemos las galletas toca decorarlas, asi que... imaginación al poder.

Mañana os enseño como me han quedado y los ingredientes que he utilizado para decorarlas. Besos!!

Jugando al "CESTO DE LOS TESOROS"

Hola! Hoy os enseño un juego muy divertido para niños de entre 7 a 12 meses aproximadamente. Se llama " El cesto de los tesoros", consiste en proporcionar al bebé un cesto o algo similar como una caja y meter dentro de ella 20 objetos aproximadamente, éstos no tienen que ser juguetes sino objetos que por razones adversas no le dejamos manipular habitualmente.

Con el cesto de los tesoros el bebé aprende por si mismo, los papas solo le dan seguridad y confianza, pero solo desde la presencia y atención a lo que sucede en el momento e la actividad.

Primero lo he preparado, como no tenía cesto he utlizado una caja, en ella tenía diferentes materiales para reciclar y hacer manualidades, puesto que no he cambiado muchas cosas de las que ya habían, sólo he añadido algunas más como conchas de la playa y un bote de spray con sonido. Exactamente han sido dos cosas las que más le han chiflado. Después he puesto una mantita por encima y la he animado para que la destapara y viera todo lo que había en la caja. Esto también me sirve para observar los objetos que le ofrecen más oportunidad de juego para después juntarlas todas en un mismo cesto y... a explorar!!

Es la primera vez que juego con Leire a la "cesta de los tesoros" y vamos, le ha encantado tal y como se muestra en las imágenes.

 Hasta otro día!! Chao!!

Preparando el álbum de fotos del primer año de Leire

Hola!! Empezamos semanita y de un mes nuevo, septiembre, lo que me indica que queda menos para que Leire cumpla un añito. Me gustaría pues, hacer un album con algunas de las fotos que he realizado hasta el momento. Siempre me ha gustado ver las fotos en álbunes y tenerlas guardadas como recuerdo para que ella misma las pueda observar cuando sea más mayor. 

En un principio, realizaré el álbum basándome en el primer año. La idea es poner en una de las caras del álbum una sola foto, la que más me guste de cada mes y detrás otras cuantas. Por otro lado también me gustaría incluir texto, contando aquellas cosas que va haciendo en cuanto a su desarrollo motor, linguístico, cognitivo y social y algunas anécdotas destacadas.

He estado mirando algunos blogs y la verdad es que hacen cosas increibles utilizando los materiales de scrapbooking. Solo necesitaré papel de scrap y algunos materiales que me sirvan para decorarlo. Lo que tienen estos álbunes es que son totalmente personalizados y eso me gusta.

He seleccionado los que más me han gustado, aquí os los dejo por si quereís entrar a verlos.

El primero de ellos pertenece a la web http://cinderellatmidnight.com

 

El segundo de ellos pertenece a http://petitscrapbooking.blogspot.com.es.

Por último me ha llamado la atención como podemos sacar partido de un álbum normal y corriente de los de toda la vida para redecorarlo y personalizarlo al gusto para realizar la portada.

http://redecoratelg.blogspot.com.es

 

Ahora toca ponerse manos a la obra!.  ¿Os animaís a confeccionar uno?. Felíz semana y hasta mañana!