Primer cumpleaños de Leire

Hola!! Por fín puedo dedicar un poco de tiempo a escribir de nuevo en el blog. Por motivos de trabajo me he tenido que trasladar a Navarcles, un pueblo de Barcelona. Estos días he estado bastante liadilla con toda la mudanza y no he podido compartir con vosotros algunas de las fotos del cumpleaños de Leire, pero hoy os las muestro.

Y aquí teneís a la cumpleañera, fascinada con todos los regalos que iba abriendo y descubriendo.

 Bueno pues eso es todo por hoy, la tarta y otros detalles en otro post.

Adeu desde Catalunya!!

Mis magdalenas de chocolate blanco

Hola!! Siento no poder escribir mucho pero ahora estoy un poco liada con los preparativos del cumple de Leire y me es imposible sacar tiempo. Esta tarde he realizado las magdalenas de chocolate blanco de la que ya os hable y escribí la receta hace ya unos días. La idea es hacerlas para el cumple de Leire y he probado hoy a ver que tal me salían. Aquí os dejo algunos fotos de los resultados.

Bueno, prometo escribir más tras la vuelta del cumpleaños de Leire. Pasar un buen fín de semana que mañana ya es viernes. Un besote a tod@s!!

Coronas de fieltro

Hola! Como ya os dije estos días, estoy inmersa en el cumple de Leire realizando todos los detalles de la decoración.

Hoy he estado viendo unas coronas de fieltro que me han encantado. Originales, bonitas y duraderas jeje. Me gustaría hacerle una corona en cada cumpleaños para luego guardarlas todas juntas y tenerlas a mano siempre que ella quiera verlas para recordar cada uno.

Teneis que buscarlo en facebook: "Coronas y medalas de cumpleaños". Aquí os dejo unas fotos.

Tomo nota y mañana mismo compro fieltro para hacerle la suya. Besos y hasta mañana!!

Magdalenas de chocolate blanco

Buenas! Hoy en el blog os dejo la receta de magdalenas de chocolate blanco. Pendientes de realizar para el cumple de Leire.

Se necesita para 12 o 18 magdalenas

- 125 g de mantequilla
- 125 g de azucar extrafino
- 2 huevos medianos, ligeramente batidos
- 1 cucharadita de azucar avainillado
- 125 g de harina con levadura incorporada
- 75 g de pepitas de chocolate blanco
- 1 cucharadita de leche(opcional)

1- Precalentar el horno a 190º; en una bandeja de magdalenas, poner moldes de magdalena de papel.
2- En un bol o en una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla y el azucar extrafino hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa.
3- Añadir los huevos batidos y el azucar avainillado.
4- Tamizar la harina en el bol e incorporarla a la mezcla. Añadir las pepitas de chocolate.
5- La preparación debe quedar densa pero fluida. Si está un poco seca, añadir una cucharada de leche.
6- Disponer la mezcla dentro de los moldes de papel. Cada uno debe estar lleno hasta sus 2/3 partes.
7- Cocer entre 12 y 20 minutos hasta que las magdalenas queden doradas.
8- Enfriar durante unos minutos sobre una rejilla. Dejar que se enfrien por completo antes de decorarlas.

Ideas para decorar la tarta de cumpleaños

Hola!! El cumpleaños de Leire ya está a la vuelta de la esquina y yo ya estoy pensando en cómo decorar la tarta. He visto algunas muy chulas y las quiero compartir con todos vosotros.

Estas cinco corresponden a charhadas.com. Simplemente me encantan ya que son muy originales. Opto por poner guirnaldas o banderitas, pues le dan un toque de fiesta especial.

Hasta mañana!!

Cuento " El cocodrilo" de kalandraka

Hola de nuevo!! Después de una semanita de fiestas vuelvo a escribir en el blog.
 Esta semanita voy a empezar a introducir algunos juegos sobre los colores. Esta mañana he utilizado el juego de la " Cesta de los tesoros" que ya os comenté pero metiendo dentro de ella diferentes objetos cotidianos solo de color rojo. La nena se lo ha pasado pipa, cada día le iré introduciendo nuevos objetos de ese mismo color y así un par de semanas para cambiar a otro color diferente.

Por otro lado, también he empezado a trabajar con la pintura de dedos, del mismo color, de color rojo. Tengo que decir que nosé si será por la textura pero no le ha gustado mucho y eso que solo se trataba de hacer puntitos con la punta de los dedos. Me imagino que poco a poco le irá gustando más.

 

He estado mirando cuentos de la editorial Kalandraka y dispone de libros para prelectores de 0 a 3 años. " El cocodrilo" es el que más me ha gustado ya que trabaja todo el tema de los colores.

Receta para decorar galletas

Buenas noches!! Debido a las fiestas del pueblo me fue imposible hacer la entrada de cómo me quedaron las galletas. No tuve bastante tiempo para decorarlas como quería y solo deje que se doraran en el horno.

De todas formas, os dejo la receta por si os animaís a decorarlas.

Cosas que se necesitan:

- colorantes de diferentes colores
- azucar glas
- palillos
- manga pastelera

1- Tamizar 150 g de azúcar glas en un bol y poner un poco de agua. Usar un palillo para añadir el colorante gota a gota y aumentar así el color gradualmente. mezclar bien con una cuchara de metal. El glaseado debe de estar cremoso, lo suficiente blando para aplicarse con la manga pastelera, pero tampoco muy liquido.

2- Colocar la boquilla en la manga pastelera. Poner tres cucharaditas del colorante que queramos y realizar un perfil alrededor de la galleta.

3- Diluir el glaseado restante con un poco de agua de modo que esté lo suficiente liquido como para rellenar las galletas.

4- Llenar hasta la mitad una manga pastelera y rellenar el interior de las galletas.


Esta semana son fiestas en mi pueblo, por lo que haré un breve descanso en el blog. Que paseis una felíz semana!! Chao!